Glenmorangie Grand Vintage 1991

Glenmorangie пускат на пазара първото от серия колекционерски отлежали винтидж уискита от една реколта. Колекцията ще носи името Glenmorangie Bond House No 1. Тази ексклузивна колекция от много лимитиран брой бутилки, ще представя най-ценните отлежали уискита на марката, всички дестилирани в една и съща година.

Колекцията носи името на Склад No 1, в който още от 19 век са отлежавали най-ценните уискита на Glenmorangie. През 1990 година, в това знаково за марката място е преместена дестилерията на Glenmorangie, в която се помещават впечатляващите медни казани, най-високите в Шотландия, които създават най-фините и елегантни дестилати.

1990 година е знакова и по друга причина – реколтата от ечемик е била изключително слаба и предизвикателна за производителите на уиски. Glenmorangie, благодарение на своя опит и майсторство, успяват да дестилират малко количество, което се оказва с много високо качество и голям потенциал за отлежаване. Дестилатът е оставен да отлежава 25 години в специално селектирани бъчви от бърбън, а една малка част в бъчви от шери. Резултатът е изключителното Glenmorangie Grand Vintage 1990 – с фин, елегантен характер, разкриващ флорални и плодови нотки.

Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990 е студено филтрирано с алк. съдържание от 43%.

Вкусов профил:

• Цвят : Тъмно златист.
• Аромат : Ароматът изобилства от ясно открояващи се флорални и плодови нотки; аромати на мед и фрезия се смесват с аромати на портокалов цвят, сушени плодове, мандарини, круши и ябълки. Този комплексен букет се допълва от пикантни и отличителни нюанси на пчелен восък.
• Вкус : Кадифен вкус с кремообразна текстура, с изключителна мекота и финес. Постепенно се разкриват сочни, сладки вкусове на портокалов сироп, ванилов крем, медена пита, с малко по-пикантни нотки на мента и цариградско грозде.
• Завършек : Продължава да се усеща плодовия вкус, но вече като печени ябълки и круши, с по-дълбоки нотки на кафява захар, бисквити и фини нюанси на карамфил и дъбови нотки.