Starosel Chardonnay Barrique

Виното е произведено чрез студена ферментация (13 ˚- 14 ˚С) на предварително избистрен гроздов сок, формирано е във френски дъбови бъчви за период от 8 месеца.

Виното е формирано в 225 литрови френски бъчви за период от 8 месеца, което обуславя неговия цвят, аромат и вкус. Отличава се с наситен кехлибарено-жълт цвят. Ароматът е богат, мощен и траен, съчетава плодовите нюанси, характерни за Шардоне /жълти костилкови плодове, банан и пъпеш/ с ароматите, произлизащи от дървесината /ванилия, благороден дъб, подправки/. Това създава усещане за комплексност и финес. Вкусът е обемен, загладен, многопластов, добре балансиран между плодовите и дървесни вкусови усещания. Виното се отличава с голяма дължина, трайност и впечатляващ послевкус.

• Сортов състав : Шардоне
• Температура на сервиране : 9 ˚- 12˚С
• Комбинация с храна : Пушени риби, зеленчуци на скара, сирена, салати, в които има риба