Midalidare Calista Chardonnay

Най-ефирното Шардоне на Мидалидаре от най-красивото лозе в с. Могилово – това е Калиста. Произведено от най-доброто грозде, отгледано под слънчевите лъчи на южните склонове на лозов масив Присовете, Калиста Шардоне е великолепно проявление на винарската философия на Мидалидаре.

• Сортов състав : 100% ШАРДОНЕ от Присовете.
• Цвят : Калиста Шардоне разкрива красив маслинено златист цвят с нежни зелени оттенъци.
• Аромат : Атрактивен многопластов нос с нотки на тропически плодове, ванилов крем, лимонови резанки, печен лешник, какао и масло, приятно обгърнати от тон на сладки подправки и опушено.
• Вкус : Обемно вино, пищно тяло с великолепна структура, елегантни дъбови нотки, ванилия, кокос и масло във вкуса.
• Финал : Много дълъг, опушен финал с приятна хармония и свежест в послевкуса.
• Комбиниране с храна: Подходящо в комбинация с гриловани, сушени или печени ракообразни като омар и скалопи, печено пилешко, пилешко или риба с лешникова коричка, мазни риби, паста със сметанов сос и гарнирана с пилешко, риба или морски дарове, ястия с гъби и запечени домати, бял трюфел.
• Температура на сервиране : 8-12°С