Stellion Rose

Ръчно бране и сортиране на гроздовете, както и подбор на гроздовите зърна. Директно инертно
пресоване на цели зърна до 1,2 Bar. Студено ензимно избистряне и залагане за ферментация с
чиста култура винени дрожди. Купажиране на партидите, избистряне и стабилизация.

• Сортов състав : Каберне фран – 28 % , Гренаш- 50 % , Сира – 22 %
• Цвят : Розе с кварцов цвят и блясък.
• Аромат : Свеж и жизнен. Експлозивен и комплексен бленд от свежи горски плодове, цитруси, розов грейпфрут и нюанси на барут.
• Финал : Вино със завладяваща атака и изявена минералност във вкуса, съпроводен от продължителен и свеж финал.
• Температура на сервиране : 10-12 ˚С