Jura 12 Y.O.

Остров Джура е малък шотландски остров. С един път, един пъб, една дестилерия и популация, по-голяма от местното население. През 1810 г. лордът на острова, Арчибалд Кембъл, създава дестилерията Jura. Това далеч не означава, че е напълно легална. Чак през 1831 г. е получен първият лиценз. През следващите години наемателите ѝ се сменят няколко пъти. През 1876 г. е поета от Джеймс Фъгюсън, сключен е 34-годишен договор за наем и се осъществяват сериозни инвестиции. Построяват се много нови сгради и се изграждат модерни за времето съоръжения, задвижвани от силата на водата, парата и гравитацията. Но в един момент отношенията между Кембъл и Фъгюсън се обтегнали и след смъртта му през 1901 г. дестилерията е затворена. Близо половин век по-късно местни земевладелци се събират и решават да възстановят дестилерията. Целта им била да създадат работни места за жителите на острова. Възобновяването на Jura започва през 1960 г. и три години по-късно от казаните ѝ потича първият малцов дестилат. Джура е остров с интересна история, богата на легенди и суеверия. Кръстът на Анкх е един такъв пример. Това е древноегипетски символ на раждането на живота. Попадне ли в ръцете на простосмъртни, носи вечност, мъдрост и щастие. Затова не е случайно поставянето му на някои от бутилките на Jura.